Сертификация хлебобулочных изделий

Екатерина (Москва, 3 апреля 2014)

Добрый день! Наша организация планирует заниматься изготовлением и реализацией хлебобулочных изделий на территории РФ.
Согласно Постановлению Правительства РФ от 04.10.2013 N 870 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности исключена из Перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации и декларированию о соответствии. Нужно ли в данном случае получать сертификат и оформлять декларацию?

Добрый день, Екатерина!

да, из Единого перечня сертификации/декларирования продукция была исключена. В настоящее время ваша продукция подлежит подтверждению соответствия согласно ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции.
На сахаристые, хлебобулочные и кондитерские изделия оформляется декларация о соответствии ТР ТС. Можем Вам помочь в получении необходимых документов и проконсультировать по всем вопросам. Для уточнения условий получения деклараций пришлите нам электронную почту info@optimatest.com ассортимент продукции с указанием нормативного документа, по которому осуществляется выпуск продукции.